Rendement : 1 portion
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de réfrigération : 3h
Ingrédients
1/3 tasse (80 ml) de flocons d’avoine
1/2 tasse (125 ml) de lait ou boisson de soya
1 c. soupe (15 ml) de graines de citrouille
1/2 c. soupe (7,5 ml) de sirop d’érable
1 c. soupe (15 ml) de graine de lin moulue
1/2 tasse (125 ml) de framboises surgelées
Au moment de servir : 2 c. soupe de yogourt grec, si désiré
Autres ingrédients facultatifs : extrait de vanille, cannelle, muscade…
Préparation
1. Mélanger les ingrédients dans un contenant.
2. Laisser reposer au réfrigérateur au moins 3 heures (ou toute la nuit pour le déjeuner du lendemain).
3. Manger froid ou réchauffer 1 minute au micro-ondes avant d’ajouter le yogourt.
Conservation
Se conserve 3 jours au réfrigérateur.
Valeur nutritive
375 kcal, 49 g glucides, 14 g lipides, 15 g protéines, 11 g fibres
Glucides absorbables: 38 g
Calculée sans le yogourt grec en garniture
Développée par Elisabelle Hardy, Dt.P Nutritionniste

