Saumon à la plaque

Qu’y a-t-il de mieux qu’une recette « tout-en-un », riche en fibres, savoureuse et qui salit très peu de vaisselle? Pour 2 à 3 portions, selon l’appétit ! Ingrédients 500 ml (2 tasses) de pommes de terre grelot coupées en 4 Huile 10 ml d’épices et herbes au choix(ex : sel, poudre d’ail, poudre d’oignon, herbes de Provence, paprika fumé, chili, cari, etc.) …

Nutritionniste recherché(e)!

L’équipe grandit à nouveau! Merci de nous aider à augmenter la visibilité de notre offre d’emploi en la partageant sur vos réseaux sociaux 🙂 Établie depuis plus de 10 ans en Estrie, la Clinique Nutritive offre des services de consultation privée, des conférences & ateliers ainsi que des services aux entreprises dans ses bureaux de Sherbrooke et Lachine. La consultation …

Comment développer une image corporelle (plus) positive ?

par Vanessa Martinez, diététiste-nutritionniste La vie est remplie de défis. Je crois qu’un des plus grands défis personnels est d’aimer son corps (en passant d’abord par l’acceptation).  L’insatisfaction corporelle atteint une grande partie de la population. Que l’on soit un enfant, adolescent, adulte, homme, femme, non-binaire, on peut tous peuvent critiquer notre apparence à différents niveaux.   Des chiffres qui parlent fort Si vous pensiez être seul(e), détrompez-vous! Les …

Fermons la porte aux commentaires sur le poids – Campagne Équilibre 2021

Qui sommes-nous pour juger du poids ou de l’apparence physique d’une personne?   Il se peut que sans nous en rendre compte nous lâchions un petit: « Wow tu es magnifique, tu as perdu du poids? »   Est-ce vraiment mal intentionné?   Probablement pas, mais des commentaires sur le poids, aussi petits soient-ils, peuvent être dommageables et mener à l’insatisfaction corporelle et à de …

Gruau protéiné banane & noix

Le réconfort d’un bol de gruau chaud, la saveur de la banane tellement propre au déjeuner et une tonne de protéines et de fibres pour nous soutenir. Quoi demander de mieux? Pour 2 portions: Ingrédients 250 ml (1 tasse) de lait protéiné au choix (vache, soya, amandes enrichi de protéines) 125 ml (½ tasse) d’avoine rapide (gruau) 1 petite banane …

Poke Bowl

Si toi aussi tu es tombé(e) en amour avec ces bols de bonheur, essaie ma recette de sauce qui goûte comme celle du resto! Ingrédients pour le bol 125 ml (1/2 tasse) riz cuit Edamames bouillis et refroidis Légumes au choix 1/4 à 1/2 avocat Autre protéine au choix* Si désiré : coriandre & graines de sésame *Protéines: saumon cru …