Salade d’edamames sucrée-salée

Une salade fruitée et rafraîchissante qui donne suffisamment de protéines pour faire un repas complet! Ingrédients 375 ml (1.5 tasse) d’edamames surgelés 1/2 grosse pomme en cubes 250 ml (1 tasse) poivron rouge en cubes 2 oignons verts hachés 60 ml (1/4 tasse) de canneberges séchées, hachées grossièrement 30 ml (2 c. soupe) de graines de citrouille 75 g de …

Brochettes de tempeh BBQ

Pas fan de tempeh? Essayez ces brochettes et vous serez agréablement surpris, carnivore ou pas! Ingrédients 1 paquet de tempeh en cubes de la grosseur d’un dé 45 ml (3 c. soupe) de jus de citron 30 ml (2 c. soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. soupe) de tamari ou sauce soya 15 ml (1 c. soupe) de poudre …

Alimentation intuitive, sport et… perte de poids?

Notre approche à la clinique se veut basée sur les 10 principes de l’alimentation intuitive et vous permet d’ENFIN vous sentir libre et en paix avec les aliments. Voici la suite de notre série de trois blogues sur cette approche anti-régime. Si vous n’avez pas lu les premières parties du blogue, c’est par ici pour la partie 1, et juste …