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Amateurs et amatrices de pâtes, voici comment rendre vos plats de pâtes plus équilibrés… et ainsi pouvoir profiter de vos plats préférés plus souvent ! Le choix de pâtes Ce qu’on recherche : des fibres! – Choix idéal : pâtes de blé entier ou à grains anciens (8 g de fibres/portion) ou des pâtes de légumineuses (jusqu’à 11 g de fibres/portion) – …
Un smoothie peut parfois remplacer un repas s’il contient suffisamment d’énergie, de protéines et de fibres. Bonne nouvelle, celui-ci a tout ce qu’il faut ! Ingrédients 250 ml (1 tasse) de bébé épinards ou chou Kale 250 ml (1 tasse) de lait ou boisson de soya* non sucrée 125 ml (1/2 tasse) de mangue surgelée 125 ml (1/2 tasse) de …
Les lunchs vous semblent parfois un casse-tête? Et si on misait la simplicité? Voici 5 idées express: Salade express Laitue + poivron + tomate + oignon vert + 1/2 tasse haricots noirs + 1/4 tasse de fromage râpé + Salsa et 1 quartier de lime en guise de vinaigrette Tofu & Cie Tartinade de tofu (voir recette ici-bas) + crudités + …
