Une portion de cette recette vous offre plus de 12 g de fibres, dont 7 g sont des fibres solubles. Elles contribuent à réduire le mauvais cholestérol, contrôler la glycémie (taux de sucre dans le sang), réduire l’inflammation ainsi qu’à améliorer la consistance des selles. Ingrédients 500 ml (2 tasses) de choux de Bruxelles, coupés en 4 750 ml (3 …
10 idées cadeaux pour gourmets
Cadeaux parfaits (et économiques) pour les foodies de votre entourage: Un pot Mason rempli de Nutella maison (par ici) Un spiraliseur à légumes (vendus en grande surface ou en magasin spécialisé) Du granola maison (celui-ci est divin) Des pellicules réutilisables écologiques pour remplacer le fameux saran wrap De l’huile de caméline (produit local, riche en oméga-3 et à point de fumée …
Autocueillette : au-delà de la pomme!
L’autocueillette est une belle façon d’éduquer les enfants de tous âges sur l’origine des aliments, mais aussi à l’importance de préserver l’environnement, aux enjeux du gaspillage et à la cuisine. Après avoir rempli soi-même un panier d’un produit, l’aliment a soudain plus de valeur à leurs yeux puisqu’ils ont pris du temps et mis des efforts pour le récolter. Pratiquer …
Des repas prêts à cuisiner livrés à votre porte
Un article récent de La Presse fait état d’une nouvelle tendance alimentaire : les repas en kits. Que sont-ils? Ces repas ont comme objectif principal de répondre à la fameuse question « qu’est-ce qu’on mange ce soir? ». Fonctionnement: Vous choisissez les recettes qui vous font saliver ainsi que le nombre de portions voulues Vous choisissez votre date de livraison Vous choisissez …
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