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Pourquoi la satiété est si difficile à ressentir? Car ce n’est pas un signal de survie comme la faim! Le corps envoie donc des signes beaucoup plus subtils… On dit que la satiété est atteinte après environ 20 minutes, lorsque l’estomac signale au cerveau que nous avons mangé la quantité de nourriture suffisante pour calmer la faim qui précédait la …
Une faim physique se manifeste, pour la plupart des gens, entre 3 et 5 heures suivant un repas. Comme l’écoute des signaux de la vraie faim est primordiale dans le maintien ou l’atteinte d’un poids santé, voici quelques trucs pour mieux la ressentir: 1.Reconnaître les signes physiques Chaque personne expérimente la faim de façon un peu différente, mais voici des …
C’est bien connu, manger de grosses portions peut contribuer au gain de poids. Voici des astuces simples et efficaces pour diminuer ses portions aux repas. La vaisselle Depuis les années 60, la taille de la vaisselle a augmenté de 36 %. Puisque l’on mange d’abord avec les yeux, on aime en avoir plein son assiette/bol/verre. Essayez donc d’adopter de la …
Bien qu’il soit normal de manger au-delà de sa faim à l’occasion, manger régulièrement de grosses portions (même s’il s’agit d’aliments nutritifs) peut mener à un surpoids. Voici quelques indices pour vous aider à déterminer si vous mangez trop ou si vous êtes à risque de trop manger : Vous avez l’habitude de manger rapidement; Après un repas, vous sentez …
Une portion de cette recette vous offre plus de 12 g de fibres, dont 7 g sont des fibres solubles. Elles contribuent à réduire le mauvais cholestérol, contrôler la glycémie (taux de sucre dans le sang), réduire l’inflammation ainsi qu’à améliorer la consistance des selles. Ingrédients 500 ml (2 tasses) de choux de Bruxelles, coupés en 4 750 ml (3 …
La consommation moyenne canadienne en fibres est de 15-20 g par jour. Or, les recherches les plus récentes démontrent que pour en retirer tous les bénéfices, il faudrait plutôt viser… le double! Si leurs autres rôles étaient mieux connus, elles ne seraient pas aussi négligées. Voici donc un aperçu des fonctions qu’elles assurent dans notre organisme: Contrôle du poids Puisque …
