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Avez-vous tendance à souvent manger la même chose au déjeuner? Vous êtes-vous déjà demandé si vous pourriez l’optimiser? Voici un billet de blogue pour vous! L’ABC d’un petit déjeuner idéal… A) AVOIR FAIM Il est important de ressentir la faim la majorité du temps avant de prendre un repas. De cette façon, vous évitez de donner de l’énergie inutilement à votre …
Amateurs et amatrices de pâtes, voici comment rendre vos plats de pâtes plus équilibrés… et ainsi pouvoir profiter de vos plats préférés plus souvent ! Le choix de pâtes Ce qu’on recherche : des fibres! – Choix idéal : pâtes de blé entier ou à grains anciens (8 g de fibres/portion) ou des pâtes de légumineuses (jusqu’à 11 g de fibres/portion) – …
Les lunchs vous semblent parfois un casse-tête? Et si on misait la simplicité? Voici 5 idées express: Salade express Laitue + poivron + tomate + oignon vert + 1/2 tasse haricots noirs + 1/4 tasse de fromage râpé + Salsa et 1 quartier de lime en guise de vinaigrette Tofu & Cie Tartinade de tofu (voir recette ici-bas) + crudités + …
À l’honneur dans cette recette: la betterave et ses anthocyanes (antioxydant qu’on retrouve dans tous les fruits et légumes violets)! Ingrédients 4 tasses de betteraves cuites*, en dés 1 conserve de lentilles, rincée et égouttée 8 mini bocconcini, tranchés 1 oignon vert finement haché 2 à 3 c. soupe de basilic frais, haché (facultatif) 45 ml (3 c. soupe) d’huile …
Qui n’aime pas manger des crêpes pour déjeuner? Voici deux recettes pour les rendre plus rassasiantes! Version 1 : contient 15 g de protéines par crêpe et des produits laitiers Version 2 : une version plus rapide, sans produit laitier et contenant une quantité moins importante de protéines par crêpe Version 1 Rendement : deux portions de 1 crêpe – …
Vous vous demandez si vous devriez commencer à acheter des produits bio? Faisons le point sur quelques mythes… Biologique signifie sans: … pesticides ni herbicides à l’étape de culture. … fertilisants de synthèse ni de boues d’épuration. … OGM. … antibiotiques ni hormones de croissance. … farines animales dans la moulée. … surpopulation animale dans les bâtiments fermés. … utilisation …
