Un smoothie peut parfois remplacer un repas s’il contient suffisamment d’énergie, de protéines et de fibres. Bonne nouvelle, celui-ci a tout ce qu’il faut ! Ingrédients 250 ml (1 tasse) de bébé épinards ou chou Kale 250 ml (1 tasse) de lait ou boisson de soya* non sucrée 125 ml (1/2 tasse) de mangue surgelée 125 ml (1/2 tasse) de …
Crêpes protéinées, 2 versions
Qui n’aime pas manger des crêpes pour déjeuner? Voici deux recettes pour les rendre plus rassasiantes! Version 1 : contient 15 g de protéines par crêpe et des produits laitiers Version 2 : une version plus rapide, sans produit laitier et contenant une quantité moins importante de protéines par crêpe Version 1 Rendement : deux portions de 1 crêpe – …
Un cocktail pour boire avec modération
Les nouvelles recommandations indiquent qu’on aurait avantage à limiter notre consommation à 7 par semaine, que nous soyons une femme ou un homme. L’alcool en quantité excessive peut entre autre contribuer au gain de poids et augmenter les triglycérides sanguins, en plus d’être nuisible pour le foie et d’augmenter les risques de certains cancers. Voici donc un cocktail 2 x …
L’ABC des smoothies
Saviez-vous qu’un smoothie est généralement moins rassasiant qu’un repas constitué d’aliments solides? Puisqu’il est liquide, il reste moins longtemps dans l’estomac et la faim se fait donc ressentir plus vite! Voici donc comment vous assurer d’avoir un smoothie rassasiant : Protéines Misez sur une boisson de soya ou du lait plutôt que sur du lait d’amandes ou autre boisson végétale …
Boisson végétale : laquelle choisir?
Les « laits » végétaux ont la cote, mais ils ne sont pas tous égaux en terme de qualité nutritionnelle! Voici donc un résumé des avantages et désavantages de chacun. À titre de comparaison, voici la composition du lait de vache (1 % M.G.) : Pour 250 ml : 110 kcal / 12 g glucides / 9 g protéines / 30 % …